主题: 现在才知道,储存玉米不能直接放冰箱,教你一招,储存一年都不坏,海口人速看

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三伏天快到了,气温逐渐的升高了,但是新鲜的蔬菜和水果都大量上市了,我最爱吃的玉米也熟了,前两天回老家的时候,摘了二十多个玉米,这么多玉米,一次是吃不完了,于是我就把玉米放在冰箱冷冻,这样冬天也可以吃到新鲜的玉米!我每年储存玉米的时候,都是把玉米直接放在冰箱冷冻,冬天吃的时候,玉米粒总是塌陷,而且还不新鲜,现在我才知道,玉米这样储存是大错特错的,储存玉米的时候,不能直接放在冰箱,应该多加几步,把玉米的外皮剥掉,只留下2-3层左右,然后裹上一层保鲜膜,装在保鲜袋中储存,最后放在冰箱冷冻,这样冬天吃的玉米,照样很新鲜,而且储存一年都不坏!


储存玉米

你们每年都储存玉米吗?玉米是生活中常见的蔬菜,我们把玉米煮熟,可以直接啃着吃,还可以把玉米粒掰下来,做成小饼,吃起来都是玉米的香味,越吃越过瘾!现在正是玉米大量上市的季节,当然价格也比较便宜,大家可以多买点玉米,把它放冰箱储存起来,这样冬天也可以吃到新鲜的玉米。我这里有2种储存玉米的方法,下面我就把最详细的做法分享给大家,夏天,新鲜玉米怎么储存?教你一招,储存一年,玉米照样很新鲜!

【食材】:玉米、食盐、保鲜膜、保鲜袋。

【储存玉米的方法】:

准备适量的玉米,玉米皮不要全剥掉,留着2-3层就可以,再用剪刀把玉米须剪掉,千万不要把玉米粒露出来(不露出玉米粒,可以锁住玉米的水分)。在盆里加上清水,再加上一勺食盐,取出几根玉米,放进去浸泡20分钟。


储存玉米

玉米浸泡好后,都摆放在蒸笼里,然后凉水上锅蒸,水开蒸10分钟。剩下的玉米不要清洗,用保鲜膜裹起来,直接装在保鲜袋中,放在冰箱冷冻即可。玉米蒸熟出锅,先自然晾凉,然后裹上保鲜膜,装在保鲜袋中,放冰箱冷冻,这就是两种储存玉米的方法。


储存玉米

【温馨小贴士】

第一:先把玉米的外皮剥掉,只留下2-3层即可,把玉米上面的须剪掉,剪的时候,要注意下,不要露出玉米粒(否则储存的玉米就不新鲜了)。

第二:首先说第一种做法,把玉米放在盐水中浸泡20分钟,然后放在锅里蒸10分钟,把玉米自然晾凉,再用保鲜膜裹起来,装在保鲜袋中,放进冰箱冷冻,想吃玉米的时候,取出来放在锅里加热一下即可。

第三:还有一种储存玉米的方法,玉米不要放在水中浸泡,直接裹上保鲜膜,装在保鲜袋中,然后放在冰箱冷冻,想吃玉米的时候,就得煮熟或者是蒸熟。


储存玉米

来源:生活知识

  
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